海参食谱-威海刺参

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海参食谱

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肉末海参

肉末海参

用料主料海参2只猪肉80g调料花生油25ml食盐适量酱油10ml葱15g姜5g蚝油5ml水淀粉适量五香粉2g高汤适量肉末海参的做法1.干刺参洗净泡发备用。2.猪肉切成末。3.热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。4.放入猪肉末。5.翻炒出香味。6.加入酱油和美极鲜炒香。7.加入高汤,葱姜末,盐,五香粉炒匀烧开。8.放入刺参。9.盖盖转小火炖20分钟...